時代發(fā)展更新?lián)Q代的速度總是很快，電商興起之后又迎來了新零售，將線上與線下完美融合在一起，無人零售領域也被提上日程。

　　雖然進入無人零售領域的資本很多，但是如何在有限的空間內(nèi)提供更加精準的產(chǎn)品，滿足消費者多樣化的需求，一直是眾多玩家的思考點。在不同的場景消費者的需求千差萬別，無人零售發(fā)展需要打破鋪貨同質(zhì)化的瓶頸。

　　資本趨熱

　　電商企業(yè)在渠道下沉時瞄準了無人零售領域，傳統(tǒng)零售商也不甘示弱接連布局，無人零售領域給了上述玩家更多的想象空間，寫字樓集中區(qū)、商區(qū)甚至是社區(qū)，都開始頻繁出現(xiàn)無人便利店和無人零售貨架的身影。

　　當眾多企業(yè)紛紛加入無人零售時，資本也表現(xiàn)出了狂熱的態(tài)度并不斷催化。據(jù)不完全統(tǒng)計，2016年至今，已經(jīng)有超過20多家的無人便利店和無人貨柜接連落地，資本方的投資總額近10億元。

　　模式難復制

　　盡管眾多玩家頻頻入局無人零售領域，資本也對該領域青睞有加，但落地的無人便利店、無人貨架還是問題頻出。溫控難、補貨遲緩、支付故障成為無人便利店在落地時表現(xiàn)出的最為直接的短板。同時，無人便利店在落地后并沒有進入快速鋪設的階段，只是零星分布在少數(shù)的辦公區(qū)、商區(qū)等地。Amazon Go在美國還屬于內(nèi)測階段，沒有大規(guī)模商用;原本計劃7月落地北京的繽果盒子尚不見蹤影;淘咖啡、Eatbox、WellGO僅僅鋪設了一家。

　　無人便利店在被復制的時候的確存在困難，全斌稱，選址是最先面臨的問題，要盡可能接近消費者;不同的消費場景下，消費者需求也有所不同，所售品類也要做出調(diào)整;物流成本與管理成本相對減少后，還需要為室內(nèi)的燈光、溫度、設備付出一定的成本。全斌進一步解釋稱，擴大規(guī)模是無人零售發(fā)展的第一階段，規(guī)模達到一定量級后才能降低成本。

　　當零售前面加上“無人”作為修飾詞時，在一定程度上降低了人力成本，但背后的技術體系建設和設備維護所需要的人力并沒有減少。有業(yè)內(nèi)人士稱，每10家左右無人便利店就需要至少4名做后臺監(jiān)控與維護的人員，店內(nèi)出現(xiàn)異常時仍舊需要到店維護。30平方米左右的無人便利店以及為數(shù)不多的無人便利店貨架，對展示的商品品類和數(shù)量有嚴格的限制，因此在滿足消費者差異化的需求時，無人便利店和無人貨柜就顯得十分局促。

　　模塊化布局

　　面對無人零售行業(yè)中的種種問題，全斌正在通過小麥鋪4.0版解決上述部分問題。盡管在無人零售領域眾多玩家還處于試水階段，但小麥鋪已經(jīng)開始提速增加門店的數(shù)量，提升鋪設密度，并根據(jù)市場的需求從社區(qū)向商區(qū)擴展。目前小麥鋪在北京已有10余個試點，全斌稱將招募小麥鋪的合伙人，通過增量做密度搶占市場，當消費者尚未形成品牌認知時，更高的出現(xiàn)頻率會增加被選擇的機會。在全斌看來，新零售概念之下的智能便利店需要更接近消費者，提升服務的便利性。

　　在拉近與消費者間的距離時，還需要盡可能滿足消費者差異化的需求。據(jù)了解，小麥鋪4.0版將實現(xiàn)門店模塊化，每個店面設有5個基礎模塊，包括標品、鮮食、設備(咖啡機、蒸包機、冷柜)，商品的構成和板塊的設定將取決于門店服務范圍內(nèi)不同的消費需求，根據(jù)用戶的消費偏好完成選品，增設相應的板塊。全斌解釋稱，小麥鋪借助模塊化的拼接方式，可以在一定程度上擺脫便民零售業(yè)態(tài)受制于固定基礎設施的狀態(tài)，門店可基于標準商品模塊增加新的商品服務，品類設置更具有靈活性和針對性，高頻產(chǎn)品也將對低頻產(chǎn)品進行引流。

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